在OpenCV中，图像颜色通道分离与合并用到了split和merge函数，相关测试代码如下：

#include<opencv2\opencv.hpp>
#include<iostream>
using namespace cv;
using namespace std;
int main()
{
    //【1】加载一张彩色图片并显示原始图
    Mat srcImage = imread("picture.jpg",1);
    if(srcImage.empty())
    {
        cout << "加载图片失败!!" << endl;
        system("pause");
        return -1;
    }
    imshow("【原始图】",srcImage);
    //【2】将RGB彩色图分成R、G、B三个独立通道
    Mat splitImage[3];
    split(srcImage,splitImage);
    //【3】对R、G、B三个通道分别进行中值滤波
    Mat medImage[3];
    for(int i=0;i<3;i++)
    {
        medianBlur(splitImage[i],medImage[i],3);
    }
    //【4】将R、G、B三个独立通道合并成RGB彩色图像
    Mat dstImage;
    merge(medImage,3,dstImage);
    //【5】显示效果图
    imshow("【效果图】",dstImage);
    //【6】等待键盘任何键按下退出
    waitKey(0);
    return 0;
}

测试结果如下：